Fødevare- og drikkevarefabrikker eller fødevarerelaterede forarbejdningsanlæg omfatter en lang række projekttyper.

Et mejeri- eller drikkevareanlæg

En catering eller industrikøkken

Et slagteri eller en fiskefabrik

Et bageri

En frugt- og grøntsagsvirksomhed

Et snackproduktionsanlæg

Frysere, aftapningslinjer, råvareforarbejdning, emballering og lagerområder.

Det er et par eksempler på virksomheder og områder, der findes i fødevareindustrien. Og hver af dem har sine egne specifikke krav til gulve, vægge og andre overflader, uanset om det er til nybyggeri eller renovering. 

KONTAKT EN SIKA EKSPERT I DAG

Løsninger til fødevare- og drikkeproduktion

Krav og spesifikasjoner kan variere utfra hvilket type prosjekt det gjelder. Sammen med Sikas tekniske rådgivere og produktspesialister finner vi hvilke produkter og systemer som passer best for ditt prosjekt. Se våre løsninger under.

Af alle elementer i et fødevareforarbejdningsanlæg er
gulvbelægning
nok den mest synlige, mest brugte og en af de mest vitale bidragsydere til facilitetens succes.
I fødevare- og fremstillingsindustrien er omkring
80%
af større skader, forårsaget af glidning og fald, sket på grund af vand eller fødevarer, der ikke er blevet renset væk.
Patogene bakterier som Salmonella, E. coli og Campylobacter resulterer i
600 millioner
tilfælde af fødevarebårne sygdomme og ca. 500.000 dødsfald hvert år.¹

1Kilde: World Health Organization (WHO) estimate of global burden of foodborne diseases, 2015

Industrigulve

Gulvet er det mest synlige, udsatte og vigtige område i en fødevare- og drikkevareproduktion og spiller en afgørende rolle for en velfungerende drift.

Fugefrie gulve, der er skridsikre, holdbare og nemme at rengøre, bidrager til et sikkert og hygiejnisk produktionsmiljø. Valg og installation af det rette gulv er afgørende for at skabe optimale arbejdsforhold i alle typer produktionsmiljøer.

Hygiejne

Sikkerhed

Holdbarhed

Nedetid

 

Sika leverer gulvløsninger, der opfylder de højeste standarder inden for hygiejne, holdbarhed og sikkerhed. Fra renrum til kølerum er vores systemer udviklet til de mest krævende miljøer.

Med 50 fabrikker verden over sikrer Sika ensartet kvalitet og global tilgængelighed på tværs af et komplet udvalg af teknologier – fra polyuretan og epoxy til hurtighærdende, ledende, akryl- og polyurealøsninger.

Sika® Ucrete® - verdens mest solide gulv siden 1969
2 workers inspecting factory with red floor
Sika® Ucrete®

En gulvløsning, der er modstandsdygtig over for en lang række kemikalier – fra stærke syrer og baser til fedtstoffer, olier og opløsningsmidler. Det optimale gulv, hvor der stilles de højeste krav til hygiejne, og hvor gulvet skal kunne modstå de mest krævende industrielle miljøer.

ESD gulve
white ESD flooring in factory with white machines
Sikafloor® 
Sikafloor® Multidur
Sikafloor® Multiflex

I brancher, som arbejder med elektroniske komponenter eller flygtige kemikalier, kan statisk elektricitet medføre betydelig skade, personskade og økonomisk tab. Sikafloor® ESD-systemer og Sikafloor® ECF-systemer kan beskytte hele processen. Disse systemer kan bruges til at designe og producere et gulv, der er skræddersyet til dine specifikke behov. 

Gulve med tung belastning
Polished concrete floor with dry shake hardener in storage warehouse using Sika SynTop Concria
Sikafloor® MultiDur
 

Sikafloor® MultiDur er gulvsystemet, der kan specialdesignes til netop dine forhold – uanset om udfordringen er tung trafik, stort og tungt udstyr, mekanisk slid eller aggressive kemikalier.

Red shiny Ucrete floor for food and beverage factory

Gulvfuger

De fleste af os kender rystelserne, når man kører hen over en gulvfuge i et varehus, på et lager eller i et parkeringsanlæg. Det kan være irriterende – men også skadeligt for køretøjer som gaffeltrucks.

Med Sikas ultratynde og næsten usynlige fugeprofiler, FloorJoint, er der en effektiv løsning på problemet.

Profilerne er præfabrikerede gulvsystemer af kulfiberforstærket komposit, som installeres i niveau med gulvoverfladen.

Sig farvel til vibrationer, stød og skurrende lyde – og goddag til en mere støjsvag og vibrationsfri hverdag.

Sika® FloorJoint gulvsystem
Sika FloorJoint concrete prefabricated panel installed in warehouse floor joint
Sika® FloorJoint
  • Præfabrikeret gulvfugesystem i kulfiberarmeret polymer (CFRP)
  • Slibbar profil, der sikrer en jævn og næsten usynlig integration i gulvoverfladen
  • Reducerer vibrationer forårsaget af direkte trafik fra eksempelvis gaffeltrucks og andet materiel
Floor joint in warehouse floor

Hygiejniske vægsystemer

Er der behov for et vægsystem, der forhindrer bakterier og partikler i at trænge ind i revner og samlinger? Sikagard® WallCoat er en fugefri belægning til vægge og lofter. Systemet er ideelt til områder, hvor der stilles høje krav til hygiejne, såsom hospitaler, den farmaceutiske industri og fødevareindustrien. Det fugefri system skaber en rengøringsvenlig og holdbar overflade, som bidrager til et sikkert og hygiejnisk miljø.

Hygiejnisk vægsystem
Sikagard® Wallcoat

Det kan være vanskeligt at forhindre snavs, bakterier og partikler i at trænge ind i revner og hulrum. Derfor har Sika udviklet Sikagard® WallCoat – et fugefrit vægsystem, der skaber glatte, hygiejniske og rengøringsvenlige overflader.

  • Skaber en fugefri overflade
  • Minimerer risikoen for vækst af mikroorganismer, svamp og alger
  • Systemet kan anvendes sammen med de fleste malingstyper
  • Nem at rengøre og vedligeholde
Worker spraying concrete wall with Sikagard material

Sika gulv- og vægløsninger i fødevare- og drikkevareanlæg

Sikas gulve og vægbelægningsløsninger er udviklet i henhold til disse typer af aktiviteter generelt. De rigtige løsninger, der skal specificeres i dit projekt, bør dog ske med rådgivning fra en af Sikas gulveksperter, idet plantegninger og krav varierer fra projekt til projekt. Klik på områderne nedenfor for at få mere at vide. 

Områder med ekstrem eksponering i produktion og forarbejdning 

Typiske belastninger:
Høje temperaturchok, aggressiv kemisk eksponering, konstant våde områder, tunge belastninger

Typiske områder:
Slagterier, mælkeproduktion, fiskeforarbejdning, frysere

Sika løsning:
Sika® Ucrete® - læs mere her.

Sikker og hygiejnisk overflade i fødevare- og drikkevareproduktionsanlæg
Våde produktions- og forarbejdningsområder

Typiske belastninger:
Konstant våd, aggressivt kemisk angreb, medium til høj temperatur chok, høje påvirkninger

Typiske områder:
Kød- og grøntsagsforarbejdning, aftapningsområder og områder, hvor der er rent lokalt (CIP)

Sika løsning:
Sika® Ucrete® - læs mere her.

Gul hygiejnisk gulv af en fødevareplante
Laboratorielokaler og opholdsrum

Typiske belastninger:
Fodgængertrafik, moderate påvirkninger og kemisk eksponering

Typiske områder:
Kvalitetskontrol, udviklingslaboratorier, opholdsrum såsom fællesarealer, mødelokaler, auditorier mv. 

Sika Solution:
Sikafloor® MultiDur, Sika ComfortFloor® eller Sikafloor® MultiFlex - med både glatte overflader og overflader med tekstur.

Rent rødt og hvidt dekorativt laboratoriegulv med kvindelig forskningstekniker på arbejde
Kontorområder

Typiske belastninger:
Gangtrafik

Typiske områder:
Kontorer, reception, kantine

Sika løsninger:
Sika ComfortFloor® eller Sikafloor® MultiFlex - gulvsystemer med glatte overflader og overflader med tekstur

Sika ComfortFloor hvidt beige gulv i kontorets mødelokale
Lager- og logistikområder 

Typiske belastninger:
Moderat hygiejne, højt slid og slagbelastning

Typiske områder:
Varehuse, lager, batteriopladning, kølerum 

Sika løsning:
Sikafloor® Dry Shake og flydender hærder systemer
Sika® Ucrete® eller Sikafloor® MultiDur - både glatte overflader og overflader med struktur

Sikker og hygiejnisk overflade i fødevare- og drikkevareproduktionsanlæg
Tørre produktions- og forarbejdningsområder

Typiske belastninger:
Moderat brug af vand til rengøring, medium til høj aggressiv kemisk eksponering, påvirkninger og høj slitage

Typiske områder:
Pulver forarbejdning, bagerier, chokoladeproduktion, tør emballage

Sika løsning:
Sika® Ucrete®
Sikafloor® MultiDur - glatte overflader og overflader med struktur

Hygiejniske gulvsystemer hos Pilger Bakery i Tyskland
Vægbelægninger

Typiske belastninger:
Moderat brug af vand til rengøring, medium til høj aggressiv kemisk eksponering, belastninger og høj slitage, hyppig rengøring og desinfektion

Typiske områder:
Alle områder, der kræver holdbare vægge, såsom forarbejdnings- og produktionsområder, frysere, aftapningsområder, lager, laboratorier og meget mere

Sika løsninger:
Sikagard® vægmalinger, forstærket eller uforstærket

Farverig vægbelægning i laboratoriekorridor lavet med Sika belægningssystemer

Tagsystemer

Et tæt tag er afgørende i produktionsanlæg for at forhindre forurening, beskytte udstyr og opretholde høje hygiejnestandarder.

For at sikre en lang levetid skal tagsystemer kombinere effektiv beskyttelse med energieffektivitet og bæredygtige fordele. Sikas sortiment omfatter tagmembraner, SikaShield® bitumen-tagløsninger samt systemer til solcelleanlæg.

Sika er en af de mest erfarne producenter af ét-lags tagmembraner. Vores ekspertise bygger på mere end 50 års erfaring med forskning, udvikling, produktion og installation af tagfolier og membraner til flade tage. Produkterne og tilbehøret er af høj kvalitet og udviklet til at modstå krævende klimatiske forhold.

Flere af vores produkter er teknisk godkendt og opfylder gældende europæiske brandkrav, hvilket giver ekstra tryghed i både projektering og drift.

Sika taksystemer

Reparation og vedligehold

Sika tilbyder et omfattende udvalg af løsninger til vedligeholdelsesprojekter i produktionsanlæg inden for fødevare- og drikkevareindustrien. Dette omfatter systemer til reparation af taglækager, renovering af slidte eller revnede gulve, reduktion af støj og vibrationer ved gulvfuger samt udbedring af beton med revner eller afskalninger.

Sika tilbyder desuden specialiserede reparationsprodukter til andre konstruktionsdele, som har behov for renovering. Disse løsninger bidrager til at forlænge industribygningens levetid og sikre dens fortsatte ydeevne.

Renovering af kælder med vandindtrængning.
Matthias Ohnesorge man applying injection in concrete
SikaInject®

Injektionsprodukter til standsning af aktive vandlækager samt tætning af revner og sprækker i betonen.

Sikalastic® og SikaTop®

Membraner til tætning og udtørring af beton.

Betonreparation
Man repairing concrete bridge with Sika repair mortar

Sika tilbyder et omfattende udvalg af løsninger til betonreparation, herunder reparationsmørtler, korrosionsbeskyttelse, produkter til strukturel forstærkning samt injektionsprodukter til vandtætning. Disse løsninger er udviklet til at reparere afskalninger og revner samt forebygge korrosion af armeringsstål.

Reparation og udskiftning af gulve
Donautal Bogen Sika Ucrete
Sika® MonoTop® og SikaEmaco®

Reparationsmørtler

Sikafloor®

Gulvsystemer

Forstærkning og forankring
Carbon fiber reinforcement plates for structural strengthening of concrete

Sika tilbyder løsninger inden for kemisk forankring og konstruktiv forstærkning, der sikrer sikre og holdbare forbindelser mellem forskellige materialer.

man inside la wantzenau wastewater treatment plant

Betonbeskyttelse

Sika tilbyder et komplet udvalg af teknologier til betonbeskyttelse, understøttet af mere end 100 års erfaring og ekspertise på området. Vores løsninger omfatter beskyttende belægninger, aktive og passive korrosionsinhibitorer samt katodiske beskyttelsessystemer og overvågning af betonkorrosion. Disse teknologier er udviklet til at forlænge konstruktioners levetid og sikre langvarig holdbarhed – selv i de mest krævende miljøer.

Beskyttelse af beton i områder, hvor kemikalier håndteres og opbevares.

Områder til håndtering og opbevaring af kemikalier er designet til at opsamle eventuelle udslip af olie, kemikalier eller andre forurenende stoffer fra tanke og beholdere. Dette bidrager til at beskytte jord og grundvand mod forurening. Samtidig stilles der løbende strengere miljøkrav fra myndigheder og andre instanser.

Sikas kemikalieresistente beskyttelsesbelægninger og øvrige løsninger sikrer holdbare overflader, beskytter mod udslip, understøtter sikker drift og bidrager til at sikre overholdelse af gældende lovgivning og miljøkrav.

finished factory and industrial floorings
Sikalastic®

Vandtætningsmembraner

Sikafloor® MultiDur®

Gulvsystemer

Sikagard®

Imprægnering og korrosionsbeskyttelse

SIkaflex-403 Tank&Silo men applies civil engineering sealant
Sikaflex®

Fugemasse til krævende miljøer

Concrete structure protected with Sikagard elastic protective coating

Vandtætning

Løsninger til vandtætning af konstruktioner under terræn mødes i dag med stadig strengere krav til holdbarhed, eksponeringsforhold, belastninger, byggemetoder, udførelsesvenlighed og totaløkonomi. Sikas vandtætningssystemer er testet og certificeret i henhold til både nationale og internationale standarder.

Vandtætning under terræn
SikaProof® A+

Fuldlimet membransystem

Sikalastic® og SikaTop®

Mørtler

Sikashield®

Bitumen tagbelægning

Tilsætningsstoffer til beton

Til vandtæt beton

SikaInject®

Injektion

Application of SikaProof A+ for basement waterproofing

Se nogle af Sikas tidligere referenceprojekter inden for fødevare- og drikkevareproduktion